Blog: zdrowa żywność, przepisy, porady, rankingi sprzętu

Często nie zdajemy sobie sprawy jakie skarby posiadamy na okiennym parapecie. Chociażby taki aloes. Jako roślina doniczkowa nie wszystkich zachwyca swoim wyglądem, co niektórym kojarzy się z prezentem od teściowej (może nie najefektowniejszy podarunek, ale wierzcie, na pewno nie dany ze złych pobudek).

Zwyczajny, popularny i tani burak czerwony - przez te swoje cechy bywa niedoceniany. Jak warzywo tak zwykłe może być niezwykłe? Otóż już Babilończycy w 722 r. p. n. e. doceniali właściwości nie tylko kulinarne, ale i zdrowotne buraka. 

Szpinak ma wiele właściwości prozdrowotnych, jednak w swojej "liściastej formie" nie ma wielu zwolenników. Można natomiast wycisnąć z niego pyszny sok! Poznajcie nasze przepisy i właściwości szpinaku.

Właściwości jarmużu znane był już w starożytności. Obecnie coraz częściej doceniane są w polskiej kuchni jako dodatek do koktajli, zup lub zielonego pesto.