Sylwester tuż tuż - wielkimi krokami zbliża się najbardziej szalona noc w roku. Zabawa do białego rana, radość, tańce, muzyka, niebanalne przekąski, desery oraz odrobina alkoholu najlepiej w nietuzinkowym wydaniu - mowa o koktajlach i sorbetach. Sprawdzony sposób na Sylwestra? "Domówka” z przyjaciółmi. Czy to impreza “składkowa”, czy Ty jesteś jej organizatorem - zadbaj o atmosferę. Odrobina czegoś relaksującego jest jak najbardziej wskazana w ten magiczny wieczór. Zaskocz swoich gości serwując im własnoręcznie przygotowane sorbety i koktajle na bazie alkoholu (lub bez - nie zapominaj o osobach niepijących). Nie wiesz jak się do tego zabrać? Wystarczy przejrzeć przepisy, zaopatrzyć się w potrzebne składniki i wykorzystać możliwości blendera.
Blender do sorbetów i koktajli alkoholowych?
Tak, jest to możliwe o ile posiadasz blender kielichowy, jeśli jeszcze takowego urządzenia nie masz, to jest jeszcze trochę czasu przed Sylwestrem, aby taki sprzęt zakupić - proponujemy blendery G21. Używając dobrej jakości blendera i “tajnych” składników, efektowne sylwestrowe koktajle owocowe z alkoholem staną się hitem. Czego nie może zabraknąć w tę wyjątkową noc? Bąbelków! Dlatego zaczniemy od zaserwowania weneckiego koktajlu Bellini na bazie wina musującego popularnie nazywanego szampanem. By koktajl jak najbardziej był włoski -użyjemy Prosecco. A oto przepis.
Drink Bellini
- trzy brzoskwinie
- 0,5 litra wina musującego (schłodzonego)
Pokrojone brzoskwinie wraz ze skórką blendujemy z winem do uzyskania apetycznego musu z pianką, przelewamy do kieliszków do martini bądź szampana, wkładamy słomkę i dekorujemy cząstką owocu. Gotowe!
A teraz sylwestrowe, koktajlowe szaleństwo!
Koktajl alkoholowy z mango
- 1/2 dużego mango
- 40 ml jasnego rumu
- 40 ml wódki o smaku mango
- 30 ml mleczka kokosowego
- 60 ml soku z ananasa (najlepszy - świeżo wyciskany, w ostateczności użyj gotowego soku)
- kostki lodu
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy do uzyskania jednolitej masy (blendery G21, np. Blender 1680W. G21 Smart Smoothie Vitality świetnie sobie radzą z kostkami lodu). Przelewamy do wysokich szklanek, dekorujemy.
Mojito z blendera
- 80 ml rumu
- sok z limonki
- 4 łyżki brązowego cukru
- ½ szkl. gazowanej wody
- 6- 10 listków mięty
- kostki lodu
Wszystkie składniki miksujemy. Z tego typu koktajlami sylwestrowymi poradzi sobie Blender G21 Perfect Smoothie Vitality 1680W.
Koktajl arbuzowy z “procentami”
- ćwiartka dużego arbuza pozbawionego pestek
- 300ml czystej wódki
- kostki lodu
- kilka listków mięty
Składniki blendujemy i wlewamy do szklanek. W roli dekoracji mile widziana “parasolka”.
Dla abstynentów proponujemy koktajl ananasowy z blendera.
- 50 g ananasa
- 50 ml mleczka kokosowego
- 30 ml soku z ananasa
- kostki lodu
Nie samymi koktajlami żyje “Sylwester”. Wyjątkowe desery umilą szaloną noc. Sorbety to nie tylko desery na upały, ale równie dobrze smakują (a może nawet lepiej) w tę szaloną noc. Wykorzystując blender kielichowy (G21) do sorbetu możesz stworzyć wyjątkowy deser sylwestrowy. W jego przygotowaniu pomoże Ci Blender G21 Perfect Smoothie. 1500W.
Kokosowe marzenie
- ½ szkl. cukru (najlepiej drobnego)
- ½ szkl. wiórków kokosowych
- ½ szkl. mleczka kokosowego
- sok z połowy limonki
Do garna z grubym dnem wsypujemy cukier i zalewamy 1 szkl. wody. Gotujemy do uzyskania syropu. Dodajemy pozostałe składniki, mieszamy całość i studzimy. Następnie masę wkładamy na 2 h do zamrażalnika i po tym czasie blendujemy i znowu wstawiamy do zamrażalnika ( postępujemy tak, jak przy przygotowaniu sorbetów owocowych). Deser przekładamy do pucharków i dekorujemy.
Udanego sylwestra!
Teraz już nie pozostaje nic innego, jak życzyć wszystkim szampańskiej zabawy do białego rana ze szklaneczką koktajlu alkoholowego z blendera w dłoni, doprawionego szczyptą magii, bo czy wiesz
jak w sylwestrową noc zapewnić sobie powodzenie u płci przeciwnej w Nowym Roku? Zadbaj o staranny ubiór i nową bieliznę , najlepiej jeszcze z metką (to jeden z przesądów, o którym warto pamiętać tak na wszelki wypadek).
